运用直线电机炒茶机解明前茶的上市忙。即将到清明节，也提醒着各位，这正是作为茶非常好的一个时节，明前茶要大量上市了。正因为明前茶的时间较短，茶农们在这个时候就是非常的忙，比如采茶、炒茶、包装等工序都要做到快而有序。为了减轻茶农们的工作量，提高了效率，提高茶的品质，直线电机驱动的炒茶机就出现在了茶的生产中。

以往炒茶都是采用木柴或煤作为燃料在铁锅外加热，然后手工翻动国内茶叶进行手工炒茶。这种炒制方式既耗费了大量燃料、人力，其火候、温度又很难控制，因此制茶质量都不够好。如何使制茶工艺再利用能源的前提下，节约人力又能自动控温、自动加工且保证制出好的茶叶成品来。因此，有研究人员就采用电磁内热、直线电机技术的做成了炒茶机。

所谓电磁内热，就是将电能直接在锅体内部转换成热能。直线电机（这里是圆盘形直线电机作为驱动锅体的动力，由于采用的圆盘型直线电机是一种软机械特性，即重载速度低，轻载速度高，而这恰恰与炒茶需要相吻合，茶叶湿时（重载希望转速慢，茶叶炒干时（轻载希望转速快。所以采用直线电机驱动的炒茶机能根据负载轻重直接调节速度，其结构简单、噪声小。提高了茶叶品质，节省了劳动力，从而使茶农收益增加了，还省下许多的木材。

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